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Fotos reais dos artesãos em breve
Tóquiofundada em 1935

Kagurazaka Baikatei

神楽坂 梅花亭

Confeitaria de Kagurazaka fundada em 1935 que faz seus doces à mão e sem aditivos.

Site oficial

A história deles

Pelo seu 90º aniversário, em 2024, a loja construiu Fufumi-an, um anexo de madeira com sala de chá. As aulas ali são dadas pelo responsável da quarta geração, um Tokyo Meister, ou por seus aprendizes.

Acesso

Endereço
Kagurazaka, distrito de Shinjuku, Tóquio
Estação mais próxima
Estação Kagurazaka (linha Tozai do Tokyo Metro)
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