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春麻糬点心
樱饼
桜餅
包着红豆沙的粉色麻糬，外裹盐渍樱花叶。
关于这款和果子
樱饼是赏樱季节的代表性点心。日本关东地区用烤得很薄的粉色饼皮卷起豆沙，关西地区则用粗磨的糯米制作。盐渍樱叶带来淡淡的清香与咸味。
制作方法
关西风格是将蒸好的糯米染成粉色，包入豆沙，再裹上从前一年春天就开始盐渍的樱花叶。
桜餅
包着红豆沙的粉色麻糬，外裹盐渍樱花叶。
樱饼是赏樱季节的代表性点心。日本关东地区用烤得很薄的粉色饼皮卷起豆沙，关西地区则用粗磨的糯米制作。盐渍樱叶带来淡淡的清香与咸味。
关西风格是将蒸好的糯米染成粉色，包入豆沙，再裹上从前一年春天就开始盐渍的樱花叶。