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冬麻糬点心
花瓣饼
花びら餅
白色麻糬叠上淡红色，包入味噌豆沙和牛蒡的新年点心。
关于这款和果子
花瓣饼源自日本宫廷的新年料理。自19世纪后期起被用于新年第一次茶会（初釜），因此只在冬季的几周内制作。
制作方法
在擀薄的白色求肥上叠放一片粉色圆皮，放上白味噌豆沙和蜜渍牛蒡，再对折。
花びら餅
白色麻糬叠上淡红色，包入味噌豆沙和牛蒡的新年点心。
花瓣饼源自日本宫廷的新年料理。自19世纪后期起被用于新年第一次茶会（初釜），因此只在冬季的几周内制作。
在擀薄的白色求肥上叠放一片粉色圆皮，放上白味噌豆沙和蜜渍牛蒡，再对折。